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泡面汤多喝易患高血压

 2016-04-06  
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  日前,香港消委會对市面上的48款方便面进行了检验,结果发现有13款方便面的钠含量和总脂肪含量超标,有些方便面的钠含量竟高达4000毫克,是6克盐(世界卫生组织推荐每人每天食盐不能超过6克,约相当于装平一個啤酒盖的量)中钠含量的两倍多。研究表明,如果摄取过量的钠,會增加人們患高血压的风险。

  食物安全中心专家表示,方便面里的调味料和汤包富含盐和酱料,是钠的主要來源,他們向市民建议:选购方便面時,要留意营养标签,尽量选钠含量和总脂肪含量比较低的产品;食用時,只用1/3的调味料和汤包來泡面,而且最好只吃面不喝汤,从而减少钠的摄取,在一定程度上可以预防高血压。

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